Marie Poizat, Carnet de recettes aux truffes

Brouillade
Bagna cauda
Asperges aux truffes
Beurre aux truffes
Sauce aux truffes noires
et parmesan
Pommes de terre fondantes
aux truffes
Risotto aux truffes
Pâtes fraîches
aux champignons et aux truffes
Truffes à la provençale
Truffes au chocolat